Vegalicious Cheesecakes – Bakery-Style & Plant-Based johdattaa sinut vegaanisten juustokakkujen ja leivonnaisten maailmaan, jossa maku on yhtä täyteläinen kuin ulkonäkökin. Yli 80 reseptiä klassikoista luoviin herkkuihin tekevät kirjasta inspiroivan työkalun niin kotileipurille kuin ammattilaiselle.
(Kirja on englanninkielinen.)
Vegalicious Cheesecakes – Bakery-Style & Plant-Based
32,95 €
Kuvaus
Lisätiedot
Vegalicious Cheesecakes – Bakery-Style & Plant-Based on täydellinen opas niille, jotka rakastavat leipomista ja haluavat samalla luoda vegaanisia herkkuja tinkimättä mausta, rakenteesta tai näyttävyydestä. Kirjassa ammattilaiskondiittori Ilse R. Pinner avaa oven kasvipohjaisten jälkiruokien maailmaan ja tarjoaa yli 80 reseptiä, joiden avulla voit loihtia sekä ikonisia klassikoita – kuten New York - ja Basque-juustokakkuja – että ainutlaatuisia, modernin leipomon tyylisiä luomuksia.
Reseptien rinnalla kulkee käytännönläheisiä vinkkejä ja tekniikoita, jotka auttavat onnistumaan kotikeittiössä ja tarjoavat inspiraatiota myös ammattilaisille. Mukana on niin suuria näyttäviä kakkuja kuin pieniä jalokiven kaltaisia leivoksia, kuten vadelma-hasselpähkinä Breton-tartaletteja.
Tämä kirja on kutsu luovuuteen ja makujen ilotteluun – täydellinen lahja itselle tai leipomisesta innostuneelle ystävälle. Kirja on englanninkielinen.
Tutustu myös
-
Kirjat
Muistikirja Floral
25,95 € Valitse vaihtoehdoista Tällä tuotteella on useampi muunnelma. Voit tehdä valinnat tuotteen sivulla.
